Kreta

Κρήτη

4 000 år gammal vinkultur i renässans.

Minoerna gjorde vin här före pyramiderna. En ny generation kretensiska vinmakare återupptäcker urgamla druvor — Vidiano, Liatiko, Vilana, Kotsifali.

Historia

Vinpressar från 1700 f.Kr. finns i Vathypetro-palatset. Efter phylloxeran och kollektiv-eran har PDO-zonerna Peza, Dafnes, Sitia och Archanes lett vinåterupplivningen.

Druvor

Vidiano

aromatiskt vitt — Kretas eget Chardonnay-alternativ

Liatiko

rött med tunn hud, ljus färg, komplexa aromer

Vilana

klassiskt kretensiskt vitt

Kotsifali

rött, ofta blandat med Mandilaria för kropp

Stilar att söka efter

Bäst att besöka

April–juni, september–oktober. Sommar är för varmt för seriös provning.

Så gör du

Vinstråket kring Heraklion (Peza, Dafnes, Archanes) — 30 min från stan. På västra Kreta är Manousakis nära Chania.

Vingårdar att besöka

Douloufakis Winery

€€
Dafnes (Heraklion)

Familjevingård sedan 1930 — Vidiano-mästare. Provning + lunch.

Prova
  • · Vidiano vinprovning
  • · Liatiko rött
  • · Kretensisk meze
Hitta på karta →

Manousakis Winery

€€€
Vatolakkos (Chania)

Rhône-druvor på Kreta, otippat och prisbelönt. Boka lunch bland vinrankorna.

Prova
  • · Nostos-serie provning
  • · Roussanne
  • · Familjelunch
Hitta på karta →

Matcha med

DakosMoussakaSouvlaki

Res hit

Kreta

En egen värld, inte en ö.